杏仁豆腐の日々

とろける杏仁豆腐はもうこりごりなのですよ。

杏仁豆腐とは

この頃の飲食業界というのは非常にけしからんと思う。何かというとですね、何かって言っちゃあみんな同じようなメニューを出しますよね。例えばラーメンブームのときにはどこもかしこも似たようなとんこつラーメンばかり出しやがって、どこもまずくはないけどリピーターになろうという気は起きない凡庸な代物ばかり。しかも、トッピングのゆで卵も、どこもかしこも「とろーり半熟」みたいな気の抜けたタマゴばかりですよ。それで、デザートなんかにもいえることなんだけど、杏仁豆腐もとろけるタイプのものばかりが主流になってしまって、俺の好きな固めの杏仁豆腐が少なくなってしまったじゃないか。しかも固めの杏仁豆腐を出しているようなところは何の工夫もない缶詰的な杏仁豆腐を出してくるからとても味気ない。気合の入った堅い杏仁豆腐を誰か作っておくれ。

杏仁豆腐関連アイテム

皇杏（コウキョウ）（杏仁豆腐レシピ付き）	横浜中華街専門店の杏仁豆腐トロ〜ッと、とろける杏仁豆腐の中にフルーツも入ったとても上品なデザートリピーターの非常に多い商品です。オススメ！冷やして食べるとなお美味しいですっ♪
杏仁豆腐専門店が作る極杏仁豆腐送料込み8個入りセット	●杏仁豆腐の素（W）横浜中華街　聘珍樓（へいちんろう）　デザートの素【スイーツ】
●杏仁豆腐の素（S）　横浜中華街　聘珍樓（へいちんろう）デザートの素【スイーツ】	南杏（ナンキョウ）徳用（杏仁豆腐レシピ付き）
【アジアンスイーツ】杏仁豆腐[24個入] ♪なめらからか食感♪	【アジアンスイーツ】杏仁豆腐三箱セット[72個入] ♪通常価格の30%OFF♪
北杏（ホッキョウ）徳用（杏仁豆腐レシピ付き）	杏仁豆腐ミックス 500g 牛乳だけで濃厚！とろける杏仁ができます。